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【お菓子の夢工房 樹】食べたら分かるこの美味しさ!富田林市の愛されるケーキ屋さんをご紹介

2021年12月16日

こんにちは、たなやんです。

 

ケーキ屋さんのハイレベルな激戦区「富田林・金剛エリア」

今回はそんな金剛エリアで実力のあるパティスリーに行ってみたいと思います。

『お菓子の夢工房 樹(いつき)』です。

 

「小さな町のケーキ屋さん」といった感じのお店なんですが

Googleレビューはなんと、4.6/5点満点という高評価!(2021年12月現在)

 

そのケーキの美味しさと、店長あだっちゃんのお人柄にファンが多い名店です。

さっそくご紹介しましよう。

地元に愛されるケーキ屋さん「樹」

というわけで富田林市向陽台にやってきました。

「お菓子の夢工房 樹」は富田林病院のすぐ向かいにあります。

 

近くには「ジュイール」や「菓子工房yamao」、

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さらには「エスプリ」といった強力店がひしめき合っている金剛エリア。

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ほかにもイチオシのお店があるので、今度レポートしていきますね。

さっそく「樹」の店内に入ってみましょう。

 

こじんまりとしたアットホームな空気感のケーキ屋さんです。

ショーケースには、彩り豊かなカットケーキやホールケーキが並びます。

カットケーキのお値段は、300円〜500円までのお手頃な価格帯。

お店1番人気のプチシューは、1個49円(税込)となっています。

 

今回のお目当ては誕生日ケーキなので、4号サイズの「生クリームデコレーション」(2,376円税込)を購入。

そしてなんといってもわたしは店長あだっちゃんのお人柄に惚れてしまいました。

 

ケーキのメッセージプレートをお願いしたところ、

「このような感じでよろしいでしょうか。」

と、店長直々にプレートを確認しに見せにきてくれたり、

満面の笑みで丁寧にお客さんをお送りする店長の姿に心打たれました。

食べたら分かる・・・この美味しさ!!

ショーケースで見る分には一見なんの変哲もないケーキ屋さんなんですが・・・

 

家に持ち帰って食べてみると美味しさに感動します

シャンパンとファンタで乾杯して、一通りご飯を食べ終わったら

樹の「生クリームデコレーション」ケーキの登場です。

 

いちご・生クリーム・スポンジの王道デコレーションケーキですが、シンプルなだけにお店の実力がはっきり現れる一品でもあります。

 

テーブルが一気に華やかになりますねぇ♡

 

ふわっふわの口溶けのいいスポンジと、さっぱりいただける甘さ控えめの生クリームが織りなす絶妙なハーモニー。

トッピングのいちごとブドウがめっちゃジュースィー!

店長あだっちゃんの人柄を感じるような、実直さ溢れるケーキです。(どの立場)

 

味のバランスだったり、素材の良さだったり、フルーツの新鮮さだったり

長く支持される魅力を感じます。

大阪もん&とんだばやしブランドW認定の「いっちゃんバーム」

樹には焼き菓子もたくさんの種類がそろっています。

 

なかでもイチオシなのは、「いっちゃんバーム」

卵もハチミツも地元富田林さんのものを使用。北海道産の小麦粉を100%使用した、ふんわり優しいお味のバームクーヘンです。

プレゼントや手土産に持っていっても喜ばれる品が揃っています。

 

というわけで、地元の方に愛されるケーキ屋さん「お菓子の夢工房 樹」をご紹介してまいりました。

店長あだっちゃんの優しさが詰まったケーキ、おいしかったな〜♩

とにかく心温まるケーキ屋さんですので、富田林に立ち寄っ際にはぜひ立ち寄ってみてください。

おすすめです!

「お菓子の夢工房 樹」の詳細情報

SHOP INFO店舗名:お菓子の夢工房 樹(いつき)
住所:大阪府富田林市向陽台2-7-31
電話番号:0721-28-3460
営業時間:9:00〜19:00
店休日:毎週月曜(祝日の場合は翌火曜日)、第3火曜日
駐車場:有
HP:https://itukiton.jimdofree.com/
SNS:InstagramFacebookTwitter

 

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