こんにちは、たなやんです。
本日は“おうち飲み”がレベルアップすること間違いなしの鶏酒彩 匠(たくみ)のオードブルをご紹介します。
これ1セットとお刺身盛りがあれば贅沢な家飲みになること間違いなしです。
肉も魚も美味しい万能居酒屋「鶏酒彩 匠(たくみ)」
大阪狭山市駅から徒歩5分のところにある居酒屋「鶏酒彩 匠(たくみ)」。
和食職人出身マスターの目利きで仕入れる、鮮度抜群の食材で作った料理が絶品と大人気のお店です。
店内はこんな感じ。こじんまりとした居酒屋さんです。
脂がのったお肉や、新鮮な海の幸がとっても美味しいと評判。(スライドしてみてね↓)
「鶏」がメインのお店かと思いきや、牛やお魚料理も充実しています。
お肉もお魚も両方味わいたい方にはピッタリのお店です。
オードブルは1人前1500円(税抜き)から
匠のオードブルは、一人前1500円(税抜き)から注文できます。
- 前日までに要予約
- 3人前から注文可能
お店のInstagramの投稿にオードブルやお刺身盛りテイクアウトの写真も掲載されているのでチェックしてみて。
➡︎公式Instagramはこちら
味よし見た目よしコスパ良し!の鶏酒彩 匠のオードブル
そんな鶏酒彩 匠さんで、今回注文したのはこちら(2023年)。
こんなにゴージャスなオードブルがどーーーん!!
こちらは2020年バージョン。ボリュームすごい。
見た瞬間、みんなから「ウワァ〜♡おいしそう!」と、感嘆の声があがります。
何種類あるの?ってくらい隙間なく敷き詰められていて、とっても豪華。
次々と箸が伸びて行きます。
私の太鼓判は「鶏のタタキ」。
しっかり歯応えがあって噛むたびに鶏の旨みが口の中に広がります。タレとの相性もgood♡
娘は「だし巻き卵」がお気に入り。
どのオカズも手作りで美味しくて「マスターが丹精込めて仕込んでくれたんだなぁ」と、お腹もココロも大満足でした。
匠さんといえば、新鮮なお刺身盛りの注文はマスト!
肉厚のサーモンは脂もノリノリ、カワハギなどの白身もぷりっといい食感。
アワビのお刺身がコリコリです。
まとめ:鶏酒彩 匠のオードブルでおうち飲みを華やかに
鶏酒彩 匠さんのオードブルでおうち飲みがグッと華やかになりました。
「これ何の貝かな?」「こっちも食べてみ。美味しいで!」
と自然と会話も弾みます。
あなたもおうち飲みの際には、鶏酒彩 匠の便利で美味しいオードブルを頼んでみてはいかがでしょうか?
鶏酒彩 匠(たくみ)の詳細情報
住所:大阪狭山市金剛2丁目13-34
電話番号:072-360-3878
営業時間:17:30 ~
ラストオーダー 23時
店休日:月曜日
SNS:Instagram
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