こんにちは、たなやん(@kawachibi2020)です。
今回は、大阪狭山・富田林エリアで人気のラーメン店をご紹介したいと思います。
『竹麺亭』です。
食べログでもレビュー点数3.65という高得点。
店内で製麺もされていて、こだわり麺と深みのある濃厚こってりスープがいただけるお店です。
さっそく行ってみましょう♩
国道310号線沿いにあるラーメン「竹麺亭」
大阪狭山市の国道310号線沿い、HONDAの向かい側にある「竹麺亭」
ほかの店舗と共同の大型駐車場があるので、停めやすいです。
竹麺亭のメニューはこちら!自家製麺は200〜300gまで同価
続いてメニューの紹介です。
- 魚介醤油つけ麺(820円)
- 鶏白湯つけ麺(820円)
- 鶏白湯の醤油ラーメン(770円)
- 鶏白湯の塩ラーメン(770円)
- 濃厚和え麺(830円)
- ガーリック和え麺(870円)
- 限定メニュー(ゆず塩鶏つけ麺 950円)
チャーマヨ丼なんかも美味しそう。
つけ麺と和え麺は、同料金で麺の量200g,250g,300gから選べます。
400gは+100円。
この日は平日なのスムーズに入店できましたが、お昼時は並んでいるところもよく目にします。
明るくて清潔感のある店内。
カウンター席と、テーブル席が5卓ほどとこじんまりしています。
クリーミーでクセになる!濃厚こってりな塩ラーメン
つけ麺よりラーメン派な私は、「鶏白湯の塩ラーメン」を味玉トッピングで注文しました。
ご覧ください、このラーメン。
チャーシューのレアな見た目がなんとも美しいです。
塩ってあっさりしたイメージだったんですが、見るからに濃厚な感じがビシビシと伝わってきます。
うん。うん、うんうん。
めちゃ美味いです。
ガツンとくる塩ラーメンのうまさ。
鶏の旨みが凝縮された、濃厚でトロミがついたスープです。
その鶏白湯スープに塩味とマイルドな甘さもありバランスの良いお味。クセになりそう。
そしてチャーシューがうまいんです。
めちゃ分厚くないですか?
チャーシューは低温でじっくり調理されているので肉質しっとりで、食べごたえ抜群!
細切りメンマもいい感じ♩
中太ストレート麺は、卵やそば粉を使っていないのでクセがなく、麺に角があって食感が良いんです。
自家製麺は国産小麦粉を使用し、店内にあるこちらの製麺室でつくられてます。
半熟のねっとり感がたまらない味玉もおいしいなぁ♡
こちらは「濃厚魚介つけ麺 300g」
水でシメられた冷たい麺を、熱々のつけダレにくぐらせて、いただきます!
久々の魚介、うまっ!!
つけ汁はかなり濃厚なドロドロ系で、魚介の風味がしっかりあってパンチのある味。
コッテリなつけダレなので、麺によく絡みます。
つけ汁の中にもコロコロチャーシューが入ってますよ。
濃厚でおいしくて、いやな感じがまったくないつけ麺です。
やっぱり美味いな「竹麺亭」
というわけでご紹介してまいりました「竹麺亭」
久しぶりに食べたけど、やっぱり美味しかったなぁ♡
和え麺も気になるので、次回は和え麺をオーダーしてみようと思います。
あなたもぜひ、竹麺亭に足を運んでみてください♩
竹麺亭の詳細情報
店舗詳細店舗名:竹麺亭
住所:大阪府大阪狭山市茱萸木7-1180
電話番号:072-367-4900
営業時間:11:30~14:15(L.O14:00)
18:00~19:30(L.O20:00)蔓延防止対策中
定休日:なし
SNS:Instagram、Twitter
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