【YOLO kimchi cafe】太子町に韓国カフェ併設のキムチ屋さんがオープン！おいしいキムチを買うならここです

こんにちは、たなやんです。

今日は当ブログ初の太子町のお店をご紹介します。

すごいキムチ屋さんがオープンしました

「YOLO kimchi cafe」

ここめっちゃ良くて、なにがいいかって、

キムチ屋さんっぽくない造りなんですよ

それもそのはず。

「YOLO kimchi cafe」はキムチ屋さんでありながら韓国カフェも併設している新スタイルのお店です。

さっそく行ってみましょう！

2022年12月オープンのキムチ屋さん「YOLO kimchi cafe」

というわけで太子町にやってきました。

駐車場は第2駐車場まで完備

ご覧ください、このスタイリッシュな店構え。とってもキムチ屋さんに見えませんよね。

駐車場は店舗前２台分と、第2駐車場も完備。

第2駐車場は「JA大阪南」の向かいにあります。

太井川バス停が目印です。

店内もとってもオシャレ。

大きなガラス窓から陽がたっぷり差し込み、明るく開放的です。

オーナーさんは元看護師さん。長年の趣味である「キムチ作り」で一念発起して、キムチ屋＆カフェをオープンしました。

YOLO kimchi cafeの“YOLO”は、

「You only live once -人生1度きり-」

の頭文字をつなぎ合わせてネーミングしたんだそう。

冷蔵庫には、定番の白菜キムチのほかに山芋やれんこんキムチ、

トマトや小松菜のキムチなんかも並んでます。

試食もできるので店員さんにお声がけくださいね。

ハンドメイド作家の委託販売コーナーも設置。

おしゃれママに人気「ヌビバッグ」も今後販売予定です。

YOLO kimchi cafeのメニューはこちら

メニューはこんな感じ。

少数精鋭なメニュー構成です。

やみつきキムチサンドがうま〜！ダルゴナラテと合わせたら最強

注文したのがこちら。

ダルゴナラテ

これまじで美味いです。しかも大容量

ダルゴナって何か知らなかったんですが、カルメ焼きのことみたいです。

YOLOのダルゴナは手作りザックザクで、ほろ苦ラテとの相性バッチリ！

ドリンクを混ぜるとダルゴナがちょっとづつ溶けて甘さが増していきます。新感覚のラテ。

あと、このキムチサンドが予想をはるかに超えてくる美味さなんです。

キムチをサンドイッチに入れるなんて、なかなか斬新ですよね。

キムチが主張しすぎず、サンドイッチの具材として上手くまとまっています。

ほのかな酸味とシャキシャキ感が絶妙。

ぜひYOLOにお立ち寄りの際はマストで食べてもらいたい逸品です。

そんなYOLOのキムチなんですが、

ほんのりした甘みと旨みのあとに来るピリッとした辛味がめっちゃ好み。

山芋キムチのサクサク食感と美味しさは一度味わうとお箸が止まりません。←1人で平らげた

すばらしいキムチ&カフェだった

ということで、太子町の新しいカフェ「YOLO kimchi cafe」をお届けました。

こんだけステキな雰囲気で美味しいので、

まだ、行ったことないよ〜という方は、ぜひ足を運んでみてくださいね。

おすすめです♪

YOLO kimchi cafeの詳細情報