こんにちは、たなやんです。
富田林の人気ラーメン店「らばーる」に行ってまいりました!
九州出身コッテリとんこつ派だった私を、一瞬で塩ラメーンの虜にした「らばーる」の看板メニュー【河内塩らーめん】の実食レポをお届けします♩
らばーるのアクセス、駐車場、営業時間など
富田林市の近鉄南大阪線「富田林西口」駅から徒歩5分。
富田林郵便局のお隣にあります。
駐車場はありません。
らばーるの営業時間は、ランチタイムが日曜・祝日以外の11:40〜13:00の1時間20分とかなり短め。
しかし短時間営業ながらも、その確かな味に惹かれて足繁く通うファンも多数いるようです。
私が訪れたのは12時過ぎ、かろうじて最後の1席に座ることができました。
店内を見渡すとカウンターとテーブル席が3席ほどあります。
サラリーマンの方の他に、小さな子供連れのファミリーもいました♩
らばーるのメニュー
メニューはラーメンなどの麺類、ご飯ものがメインで、割とシンプルな構成。
ギョウザ(6個で300円)もあるようです。
今回は初めての来訪&お一人様だったので、お店イチオシの「河内塩らーめん」単品を注文しました。
お水を飲みながらしばし待機します。ワクワク♩
こだわり素材の旨いどこ採り!「河内塩らーめん」を堪能
きましたきました!さっそくいただきます!!
澄んだ黄金いろのスープに大きなチャーシュー、白菜、ワカメ、半熟の味玉、そして青ネギが盛られています。
まずはスープから。
「・・・うっまぁ〜!!」
「えっ…?塩ラーメンってこんなに美味しかったっけ?めちゃくちゃ美味しい!!」
スープはあっさりとしながらも、旨みとコクがあって奥行きのある味わい。
従来の「塩ラーメン=あっさり」という印象が覆されるほどの衝撃です!
なんでも、道南産の昆布・魚介類・豚骨・鶏ガラの旨味だけを取って作っているんだとか。
飲み干したくなるほど美味しいわけですね♩
柔らかいチャーシューと半熟味玉も絶品!
スルスルっと食べやすい中細ストレート麺は、スープとよく絡んであっという間に食べ終わってしまう美味しさです。
白菜もシャキシャキして甘くてウマぁ〜♡
ごちそうさまでした!
らばーるの口コミ・評判
塩らーめん以外のメニューも美味しそうで、横のサラリーマンが食べているのを横目で見ながら「次はアレ食べる!」って思っていました。
ちなみにそのメニューは『特製ぶっかけ冷麺 キムチ入り(650円)』
暑いうちにまた行かなければ!
↑こちらの天津らーめんも気になります…。
まとめ
スープの旨味や野菜の甘味がダイレクトに味わえて、麺の味が一番活きる食べ方が塩ラーメンだと私は思います。
ごまかしが効かないんです。
そんな塩ラーメンの魅力に気づかせてくれた「らばーる」の河内塩らーめん。
こってり系ラーメンをもしのぐ旨味とコクは、中毒性のある美味しさです!
ぜひ足を運んでみてくださいね♩
「河内塩らーめん らばーる」の詳細情報
SHOP INFO店舗名:河内塩らーめん らばーる
住所:大阪府富田林市甲田1-3-22
電話番号:090-9701-1802
営業時間:【ランチ】11:40〜13:00
【ディナー】金・土曜のみ 18:00〜21:00
店休日:日曜日・祝日
駐車場:無
SNS:Instagram
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