高温で一気に焼きあげる生地は、表面はカリっとしていて中はモッチリふわふわ。
窯焼きならでの香ばしい風味に食欲がそそられる絶品ピザ♡
今回は、南河内エリアで『本格窯焼きピッツァ』を堪能できるお店をご紹介します!
素材にこだわったナポリピッツァが味わえるお店や、ランチにピッタリの人気店、テイクアウトできるお店など個性豊かで魅力たっぷりのお店ばかり。
きっとあなたのお気に入りに出会えること間違いなしですよ♩
Centre de village(サントルドゥヴィラージュ)【太子町】
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太子町のカインズホーム近くにある、ベーカリー併設のイタリアンレストラン「Centre de village(サントルドゥヴィラージュ)」。
本格的なピザの他にも、パスタや和牛ステーキ、お魚コースなども試しめるオールマイティーなレストランとして、老若男女問わず大人気のお店です。
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生ハムと生野菜のピッツァ
ランチのピザコース(1,550円〜)は、「前菜・焼きたてパン・スープ・石窯焼きピッツァ・デザート・食後のドリンク」がセット。
メインの石窯焼きピッツァは約9種類のピザから選べます。
いつ行っても違う味を楽しめるのが嬉しいポイントですね♩
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季節限定の「シャインマスカットとカスタードの石窯ピザ」
カスタードクリームの上に贅沢なくらいたっぷりシャインマスカットをのせたデザートピッツァ。
シャインマスカットの水々しさとカスタードの甘味、生地の塩気が絶妙なバランス感で、やみつきになる味わいです♡
Centre de village (サントルドゥヴィラージュ)
住所::大阪府南河内郡太子町太子307
電話番号:0721-98-5865
営業時間:【月〜金】 9:00~17:00
【土・日・祝】 8:30~19:00
店休日:水曜日(祝日の場合はその翌日)
駐車場:有
ガレリア 【富田林市】
「究極のピザ」を目指し、素材、生地、焼き方、とにかくすべてにこだわった本格石窯ナポリピッツァを提供する富田林のピッツェリア【ガレリア】。
食べログの「大阪人気ピザランキング」TOP10に入るほどの実力がある名店で、2016年には梅田に2号店をオープンしています。
イタリア産の高品質なチーズをたっぷり使った「クアトロフォルマッジ」
一口目はそのままチーズの味を楽しんで、二口目は蜂蜜をとろ〜りとかけて頬張ると…
チーズの塩気と蜂蜜の甘さが絶妙に合いまって、悶絶級の美味しさです♡
厳選された食材から作られる「マルゲリータ」は、生地の旨みと爽やかなトマトソース、水牛モッツァレッラ、バジルの素材の味が生かされた逸品です。
ガレリアはテイクアウト可能なので、お家でも気軽に本格ピザが楽しめます♩
ガレリア 富田林
住所:大阪府富田林市向陽台2-2-7
電話番号:0721-28-3828
営業時間:【ランチ】11:00~14:30
【ディナー】17:30~21:00(土日祝のみ営業)
定休日:無休
駐車場:無
HP:https://galleriapizza.jp/
SNS:Instagram
石窯PIZZA ANTHONY(アンソニー)【移動販売】
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石窯を積んだキッチンカーで本格ナポリピッツァをお届けする「石窯PIZZA ANTHONY(アンソニー)」。
「自分が住んでいる地域で採れた食べ物を食べよう」という考えの地産地消を大切にしていて、ピッツァに使う食材や石窯の薪は地元・南大阪産を使って作られています。
石窯PIZZA ANTHINY HPより出典
天気の良い日に目の前で焼き上がった熱々ピッツァを、アウトドアで頬張ったらこれ以上にない幸せだろうな〜♡
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アンソニーの人気No. 1は「バジルソースのピッツァ」。
大村さんのバジルで作ったバジルソースと、河端さんのフレッシュな濃厚トマトがトッピングされ、大阪府森林組合の薪で一枚一枚丁寧に焼かれています。
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「焼きネギ味噌のピザ」や「ちりめん山椒ピザ」など、変わり種ピザはSNSでも美味しいと話題!
出店スケジュールを確認して、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか♩
石窯PIZZA ANTHONY(アンソニー)
住所:大阪府河内長野市西之山町18-13(工房)
電話番号:090-8755-0141
営業時間:出店場所に準ずる
定休日:HPの出店スケジュールを確認
駐車場:出店場所に準ずる
HP:http://pizza-anthony.com/
SNS:Instagram
薪窯ピッツェリア MASSIMO(マッシモ)【大阪狭山市】
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心地のよい空間と、厳選した食材で作るイタリアンを提供する大阪狭山市の「薪窯ピッツェリア MASSIMO(マッシモ)」。
沖縄出身である店主のアイデアとセンスが活かされた料理や、薪窯で焼きあげる絶品ピッツァなど、イタリアンならでは料理が楽しめます。
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手前:「プロシュート エ ルーコラ」、奥:「マルゲリータクラシカ」
有名イタリア料理店やピッツェリアで20年以上の経験がある店主の作るピッツァやパスタは絶品!
ランチメニューは、3種類。
- ピッツァセット 1,380円
(前菜盛り合わせ・パン・ドリンク付き) - パスタセット 1,380円
(前菜盛り合わせ・ドリンク付き) - ペアランチ 3,360円
(前菜盛グレードup、ピッツァ、パスタ、ドリンク、デザート)
ピッツァとパスタ両方堪能したい人は、2人で行ってペアランチをシェアするのがおすすめです♩
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マッシモさんはテイクアウトも対応しています♩
ピッツァや前菜盛り合わせの他にも、沖縄出身の店主ならではの「沖縄のソウルフード‼️‼️ 栄養満点 タコライス」が限定メニューとして登場です!
なんでも、店主が今まで働いてきたお店の料理人を唸らせた賄い料理で人気ナンバー1だとか。
これは食べる以外の選択肢はありませんね♩
薪窯ピッツェリア MASSIMO(マッシモ)
住所:大阪府大阪狭山市茱萸木4-1916-5
電話番号:050-5596-6443
営業時間:【ランチ】11:30~14:30(L.O.13:30)
【ディナー】 17:30~21:30(L.O.20:30)
定休日:月曜日 +月1日 (月曜祝日の場合は翌火曜日休み)
駐車場:7台 有
SNS:Instagram、Facebook
道の駅 ちはやあかさか 【千早赤坂村】
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大阪唯一の村にある日本一かわいい道の駅「ちはやあかさか」。
土・日・祝日限定で販売される「道の駅ちはやあかさか✖️米市農園さんの村ピザ」は、モチモチで美味しいと大評判!
山々を一望できる眺めのいい二階村カフェで食べる、焼きたて本格ピザは絶品です!
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素材や手仕事の風合いを大切にした、心温まる空間の道の駅「ちはやあかさか」をぜひ訪ねてみてください♩
道の駅 ちはやあかさか
住所:南河内郡千早赤阪村二河原辺7
電話番号:0721-21-7557
営業時間:9:00~17:00
定休日:8月のうち3日間、年末年始
駐車場:有
HP:http://www.vill.chihayaakasaka.osaka.jp/sangyo_bijinesu/kanko/3/1441.html
SNS:Instagram、Facebook
Buono2 (ボーノボーノ)【堺市美原区】
地産地消をコンセプトに、南河内で採れた安全で新鮮な野菜をふんだんに使った料理を提供するイタリアンダイニング「Buono2(ボーノ ボーノ)」。
堺市美原区と富田林のちょうど間くらい、国道309号線沿いに面した一軒家スタイルのお店です。
高い天井で開放的な店内は、昼は暖かな光が射し込み明るくカジュアル、夜はライトアップされてちょっぴり大人な雰囲気が漂う空間へと変化します。
自慢の石窯で焼き上げる手作りマルゲリータは、シンプルなのに何度食べても飽きない逸品!
パリッと香ばしい表面ともちもちした食感で、噛めば噛むほど小麦の甘さを味わえます。
そんなピッツァとワインは相性抜群♩
お手頃価格のワインや、ちょっとした贅沢にピッタリなものまで、種類も多く取り揃えてあります。
「ボーノ ボーノ」のテイクアウトメニューは、家でワインなどを開けるときに一緒にいただきたいものばかり♡
本格ナポリピッツァだけでなく、お店自慢のいろいろな前菜を楽しめる「前菜盛り合わせ 2,200円」や「水牛モッツァレラのカプレーゼ 1,600円」など、おうちイタリアンを楽しめます♩

Buono2(ボーノボーノ)
住所:大阪府堺市美原区木材通4-1-16
電話番号:072-320-3820、050-5590-4824
営業時間:【ランチ】11:00~14:30
【ディナー】17:00~21:00
定休日:無休
駐車場:有
HP:https://fortyfour.jp/buono2/
SNS:Facebook
まとめ
本場イタリアまで行かなくても、本格的な石窯で焼きあげる絶品ピッツァが食べられるお店が、南河内にはたくさんあります!
友達や恋人、家族でピザを分け合いながら、美味しくて楽しい時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。
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